HANIMCA

Anne Babanız İçin Yapmanız Gerekenler

Allah Teâlâ’nın rızâsı, ana-babanın rızâsında, Allah Teâlâ’nın gadabı yine ana-babanın gadabındadır. Hadis-i şerifde “Cennet anaların ayağı altındadır” Yani din

Hıngel Mantısı Nasıl Yapılır?

Hıngel, Doğu Karadeniz ve Anadolu başta olmak üzere Kafkasya'nın hemen her yerinde benzer ad ile bilinen ve yapılan bir mantıdır. Metez ve Çerkez Mantısı olarak

Evlilikte Kriz Yönetimi

Evliliklerde gerek sıradan, gerekse sıra dışı problemler için ilâç; “kriz idâresi”ni başarabilmekte... Kriz idaresi için, hayatın değişen şartları karşısında sa

Fellah Köftesi Nasıl Yapılır?

Fellah Köftesi, Türk mutfağının güzel yemeklerinden biridir. Özellikle Hatay'da bolca yapılan Fellah Köftesi bulgurlu bir yemektir. Fellah Köftesi'ne lezzet ver

'Annelik' Anlatılabilir mi?

İnsanlığın şeref âbidesi olarak yıllardan beri biriktirdiği mübârek değerlerinden birisi de kadının şahsında yücelen annelik duygusudur. Annelik, insanlığın var

Ciğer Sarması Nasıl Yapılır?

Birçok yörede farklı sunumlarla yapılan Ciğer sarmayı, bir de Uşak yöresiyle deneyin.

Ankara Tavası Nasıl Yapılır?

Ankara Tavası, Türk mutfağının eski yemeklerinden biridir. Geleneksel olarak düğün, ölüm, mesire gibi toplanılan özel günlerde yapılır.

Karpuz Pastası Nasıl Yapılır?

Sıcaklıkların normalin üzerinde seyrettiği şu yaz günlerinde içinizi serinletecek bir şey arıyorsanız bu tatlı tam size göre...

Güveçte Sebzeli Yaz Türlüsü Nasıl Yapılır?

Yaz sebzeleriyle hazırlanan 'Güveçte Sebzeli Yaz Türlüsü'nü hiç denediniz mi?

Lebeniye Çorbası Nasıl Yapılır?

Leben Araça'da "yoğurt" anlamına geliyor. Türk mutfağının en bilinen çorbalarından olan Lebeniye, bilhassa güney illerimizde yapılan ve sevilen bir yemek.