yemek

Manevi Sohbette Etkili Söz

Sohbet eden kişide, benlik ve iddiâ, yerini muhabbet ve tevâzûya terk etmelidir. Zira tevâzû, sözü müessir kılan bir özelliktir.

En Beğenilmeyen Tat Kereviz

Türk damak zevkini ölçmek için düzenlenen ankette en beğenilmeyen tat kereviz, en sevilmeyen mutfak ise Çin olarak belirlendi.

Ucuza Yemek Yemenin Yolu

Son yıllardaki ekonomik büyüme, vatandaşların yeme alışkanlıklarını da değiştirdi. Haftanın üç günü dışarıda yemenin maliyeti 54 ile 186 lira arasında değişiyor. Bu rakam evde 30 lira.

Kişnişli Domates Çorbası Nasıl Yapılır?

Kavrulmuş sebzelerle karamelize edilen harika bir çorba...

Mevlânâ'dan Beslenme Tavsiyesi

Hazret-i Mevlânâ “Te­ni aşı­rı bes­le­yip ge­liş­tir­me­ye bak­ma! Çün­kü o, so­nun­da top­ra­ğa ve­ri­le­cek bir kur­ban­dır. Sen, asıl gön­lü­nü bes­le­me­ye bak! Yü­ce­le­re gi­de­cek ve şe­ref­le­ne­cek olan, odur. Be­de­ni­ne, yağ­lı bal­lı şey­le­ri az ver. Çün­kü onu ge­re­ğin­den faz­la bes­le­yen, nef­sâ­nî ar­zu­la­ra dü­şü­yor ve so­nun­da re­zîl olup gi­di­yor. Rû­ha mâ­ne­vî gı­dâ­lar ver. Ol­gun dü­şü­nüş, in­ce an­la­yış ve rû­hî gı­dâ­lar sun da, gi­de­ce­ği ye­re güç­lü, kuv­vet­li git­sin.” sözleriyle bizlere manevi gıdalanmamız gerektiğini söyler.

Tatar Mantısı Nasıl Yapılır?

Orta Asya'dan Balkanlara kadar Türk coğrafyasında bilinen ve sevilen bir yemek... Yapması zahmetli ama çok lezzetli  bu mantıyı misafirlerinize şık bir sunumla ikram edebilirsiniz.

Baharatlı Kabak Nasıl Yapılır?

Sunumu şık olan bu tarif misafirlerinizin gözlerini kamaştıracak. Mutlaka deneyin...

Halepli Çocuklar Günde Sadece Bir Öğün Yemek Yiyor

Suriye'de iki ayı aşkın süredir rejimin kuşatması altındaki Halep, açlık tehlikesiyle karşı karşıya. Gıda yardımlarının ulaştırılamadığı kentte, yiyecek azalmaya başladı. Bu durumdan en çok çocuklar etkileniyor.

Kaşık Sayısı Arttıkça Bereketlenen Yemek

Asr-ı saâdet devrinde yaşanan ibretlik bir hadiseyi istifadenize sunuyoruz.

Sofrasında Bir Yetim Olmadan Hiç Yemek Yemedi

Peygamber Efendimiz -sallâllâhu aleyhi ve sellem-’in terbiyesinde yetişen ashâb-ı kirâm, O’nun cömertlik ve diğergâmlığından da büyük bir nasîb almışlardı. Bugün bizim için en çarpıcı örneklerden biri, İbn-i Ömer Hazretleri’nin, sofrasında bir yetim olmadan yemek yemediği, her sofrasında muhakkak bir yetimin bulunduğu rivâyet edilir.