Afiyet

Kolay Tatlı Tarifleri

“Sütlü tatlı mı, şerbetli tatlı mı?” diye düşünen okurlarımız için kolay ve pratik tatlı tarifleri hazırladık. Hazırlanması kolay, sütlü ve şerbetli tatlı tarif

Ramazan Kebabı Nasıl Yapılır?

Arapçada “pişmiş, kızarmış” anlamına gelen kebabın Türk mutfağında 100’den fazla çeşit yemeği var. “İftarda ne pişirsem?” diye düşünen okuyucularımız için mevsi

Ramazan’a Özel Osmanlı Şerbetleri

Osmanlı döneminde bugünkü soğuk içeceklerin yerini şerbetler alıyordu. Şerbetler, birçok hastalığa iyi geldiği gibi özellikle Ramazan ayında sindirmeye yardımcı

Aşure Nasıl Yapılır?

Aşure nasıl yapılır? En güzel aşure tarifi ve malzemeleri.

Ramazan’da Ne Yenir?

Ramazan’da ne yenir veyahut yenilir? Ramazan’da bağışıklığı güçlendiren besinler nelerdir? Dr. Fevzi Özgönül açıkladı.

Kurban Etiyle Yapılacak Yemekler

Kurban Bayramı süresince çoğunlukla etli yemekler tüketilir. Peki, kurban etiyle hangi yemekler yapılır? işte, kurban etiyle hazırlayabileceğiniz lezzetli tarif

Sivas’ın Uzun Süre Bayatlamayan Ekmeği: Fırın Kurusu

Sivas’ın Suşehri ilçesinde odun ateşinde pişirildikten sonra fırında kurutulan ve ıslatılarak da tüketilebilen “fırın kurusu”, içerisinde tuz bulunduğu ve kavru

Ekmek Tarifi

Evinizde yapmaktan ve yemekten zevk alacağınız taptaze ve doğal ekmek pişirmeniz mümkün. Peki evde ekmek nasıl pişirilir? Türk mutfağındaki geleneksel ekmek çeş

Hurma Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Kur’an-ı Kerim’de ve hadislerde ismi geçen ve Ramazan ayıyla bütünleşen hurmayı ne kadar tanıyoruz? Hurmanın çeşitleri ve sağlığa faydaları nelerdir? İşte hurma

Bal Şerbeti Nasıl Yapılır?

Bal şerbeti nasıl yapılır? Peygamber (s.a.s.) Efendimiz’in mide ağrısı çekenler için tavsiye ettiği bal şerbeti birçok derde devâ. İşte bal şerbeti tarifi...