Afiyet

Laz Böreği Nasıl Yapılır?

Kuru ya da şerbetli olarak servis edilen enfes bir lezzet; Laz böreği...

Şam (şambalı) Tatlısı Nasıl Yapılır?

Ortadoğu sofrasından çıkan lezzet, Şam (şambalı) tatlısını süt veya ayran ile servis edebilirsiniz.

Kabak Musakka Nasıl Yapılır?

Patlıcan musakkaya aşinasınız ancak kabak musakkayı denemiş miydiniz? İşte kabak deyince yüzünü buruşturanların bile seveceği bir yemek...

Mutfağınızdaki Bu Yiyecekler Sizi Öldürebilir!

Neredeyse her gün yediğiniz bazı sebze ve meyvelerin son derece ölümcül olabileceğini biliyor muydunuz?

Sağlık Bakanlığı Örnek Ramazan Sofrası Hazırladı

Sağlık Bakanlığı, Ramazan ayının sağlıklı geçmesi için örnek iftar ve sahur sofrası hazırladı.

Rokalı Pancar Salatası Tarifi

Rokalı pancar salatası tarifi... 

Osmanlı’da 7 Akşam 3 Sofra Geleneği

Peygamberimizin sünnetini hayata tatbik hususunda gösterdiği titizlikle bizlere örnek olan ecdadımızdan güzel gelenek... 'Yedi akşam üç sofra geleneği' nedir?

Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi

Hindistan cevizli kurabiye tarifi...

Sıkıcık Çorbası Nasıl Yapılır?

Kütahya'nın hikayelere konu olan meşhur yemeğini tattınız mı? İşte Kütahya yöresinden Sıkıcık çorbası...

Karpuz Çekirdeğini Kaynatıp İçin!

Sıcak coğrafyaların güzel nimetlerinden karpuzun çekirdeğinin de oldukça faydalı olduğunu biliyor muydunuz?