Naneli Ekmek Tarifi
Naneli ekmek nasıl yapılır?
Ruşan Kavaklı'dan naneli ekmek tarifi...
NANELİ EKMEK TARİFİ
Malzemeleri:
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 demet nane
- 1 demet yeşil soğan
- Un
- Kabartma tozu
- Tuz
Yapılışı:
Nane ile yeşil soğan ince ince kıyılır. Yoğurt, sıvıyağ, un, kabartma tozu ile karıştırılarak hamur elde edilir. Yağlanmış tepsiye yayılır. 200 dereceli fırında yaklaşık 30 dakika pişirilir. Afiyet olsun!
Kaynak: Ruşan Kavaklı, Şebnem Dergisi, Sayı: 6
YORUMLAR
-
İlk yorumu yapan siz olun!