GDO'lu ürünler, neden oldukları ileri sürülen; kanser, alerji, kısırlık, fizyolojik bozukluklar, bağımlılık, gen ve DNA yapısı bozuklukları gibi birçok hastalık nedeniyle, üzerinde hassasiyetle durulması gereken, ince elenip, sık dokunması gereken bir konu...
Araştırmacı Gazeteci Can Kemal Özer ile Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar (GDO) hakkında değerlendirmelerde bulunduk. Genetik müdahalenin etkisi ve GDO hakkında bilmemiz gerekenler...
7'den 70'e herkesin tükettiği hazır içecek ve yiyecekler, insan sağlığını ciddi şekilde tehdit ediyor. Masum gibi görünen vişne sularının da sağlık açısından zararlı olduğunu söyleyen gıda mühendisleri, birçok hile ile piyasaya sürülen vişne sularının, kara havuç suyuna vişne aroması katılarak tüketiciye sunulduğunu belirtiyor.
Yeme-içmemize dikkat etmek için neler yapmalıyız? Bir öğünde kaç sağlıklı beslenme kuralını çiğniyoruz? Köfte ve patates neden aynı anda sağlıklı değil?
Çok kazanma uğruna, bitkilerin, hayvanların genleriyle oynanıyor, gıdâların sâfiyeti bozuluyor, haram katkı maddeleri karıştırılıyor, insanların bedenî ve rûhî sağlıkları tehlikeye atılıyor. Böylece ticârî hayat, meşrû rayından çıkarılıyor.
Gıda Güvenliği Hareketi Başkanı, Gazeteci-Yazar Kemal Özer, Kur'an-ı Kerim'in GDO'lu ürünlere yaklaşımını İslam ve İhsan‘a anlattı. "Gıdanın helal olmasının birinci şartı; tayyib olması, fıtratının bozulmamasıdır" diyen Özer, bu minvalde gaz yağının gıda katkı maddesi olarak kullanılmasını örnek verdi.