Ramazan ile birlikte tatlı satışları hızlandı. Fırsatçı ise daha çok kâr için baklavanın tadını kaçırdı. Hileciler, maliyeti azaltmak için baklavada Antep fıstığı yerine bezelye, ceviz yerine yer fıstığı, baklava unu yerine ekmeklik un, tereyağ yerine de nebati yağ kullanarak, hem halkı kandırdı hem de sağlığımızla oynadı.