Tarihi 17. yüzyıla kadar uzanan, halk arasında "içli köfte" de denilen Harput köfte, Elazığ mutfağında hazırlanan yemeklerin baş tacı olmaya devam ediyor.
Batman'da, Diyanet İşleri Başkanlığı'nca 8 ilden din görevlilerinin katılımıyla Kur'an-ı Kerim okuma yarışmasının bölge finali düzenlendi.