Tarhana çorbasının tarihimizle bağlantısı olduğunu biliyor musunuz? Osmanlı zamanında halk arasında pişirilen bu çorbayı Yavuz Sultan Selim, bakın nasıl keşfetmiş?
Yumurta, çay ile tüketildiğinde, içinde bulunan demirin vücut tarafından emilmesi önlenmiş oluyor.