Salam, sosis, sucuk gibi ürünlerde kullanılan jelatinler caiz midir?
Salam, sosis, sucuk gibi ürünlerde kullanılan jelatinler caiz midir? Prof. Dr. Orhan Çeker açıklıyor.
Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ), sosis, jambon ve pastırma gibi ürünlerin kolon kanserine neden olduğunu açıkladı. DSÖ, kırmızı etin de kanserle bağlantılı olduğunu belirtti.