nasıl sahur yapılır

Ramazan'da Enerjinizi Koruyacak Beslenme Tavsiyeleri

Ramazan ayında uzun saatler süren açlık, özellikle gün ortasından sonra bitkinliğe ve konsantrasyon eksikliğine neden olabiliyor. Bu açlık sıcak havayla da birleşince iftara kadar günün kalanına devam etmek imkansız hale geliyor. Ancak Ramazan boyunca sahurda ve iftarda doğru beslenmek vücut direncini ve enerjiyi korumaya yardımcı oluyor. Öyle ki iftardan sonra çöken ağırlığın da, tüm gün süren açlık stresinin de besinlerin yardımıyla önüne geçilebiliyor. Üstelik doğru beslenme, Ramazan ayında alınan kiloların da önüne geçebiliyor. Peki sahurda, iftarda ve sonrasında neler tüketeceğiz? Acıbadem Beylikdüzü Cerrahi Tıp Merkezi Beslenme ve Diyet Uzmanı Merve Gizem Bahçıvan enerjiyi korunmak için tüketilmesi gereken 12 besini anlattı.

Aziz Mahmud Hüdâyi'de Sahur Vakti

Aziz Mahmud Hüdâyi Hazretleri’nin vasiyeti olarak Hüdâyi Vakfı tarafından sürdürülen çalışmalardan biri de Üsküdar’daki vakıf merkezinde 365 gün iki öğün yemek veriliyor olması. Hüdâyi’de pişirilen yemekler; öğrencilere, evsizlere, yolda kalmışlara, yoksullara, yaşlılara, misafirlere, çöpçülere ikram ediliyor. Bu mekânda her Ramazan; günde ortalama 1500-2000 kişilik iftar yemeği çıkartılmakta, ayrıca sahurda Hüdâyi misafirlerine yine sahur yemeği verilmeye devam edilmekte.