İngiliz bilim adamları, her gün bir avuç (yaklaşık 20 gram) kuruyemiş tüketmenin kalp rahatsızlıkları başta olmak üzere, kanser ve erken ölüm riskini azalttığını ileri sürdü.
Uzman Diyetisyen Aslıhan Küçük, çay ve kahvenin aşırı tüketilmesinin, bazı vitamin ve mineral emilimlerini bozduğunu söyledi.
'Fındıktan Cips Üretme İmkanlarının Araştırılması' Projesi kapsamında Araştırma Enstitüsü tarafından Türkiye'nin en önemli tarım ürünleri arasında yer alan fındıktan cips üretimi gerçekleştirildi.
Türk Pediatri Kurumu (TPK), çocuklarda obeziteyle mücadele için "Abur Cubur Yemiyorum, Sağlıklı Atıştırıyorum Kampanyası" başlattı.
Türkiye'nin yeşil altını olarak bilinen fındığın, sınav öncesi tüketilmesinin faydalı olacağı bildirildi.
Düzce Üniversitesi öncülüğünde 5 yıldır sürdürülen projeyle fındık kabuklarında doğal olarak bulunan kemoterapi ilaçlarının etken maddesi paklitakselin yerli ilaç sanayisine kazandırılması hedefleniyor.
Cumhuriyet Üniversitesi Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Gülay Koçoğlu, Ramazan ayında sağlıklı beslenmek için mutlaka sahura kalkılmasını, tam tahıllı gıdaların tercih edilmesini ve yeterli sıvı alınmasını önerdi.