Ünlü İngiliz aşçı Jamie Oliver, tüketim kültürünün en büyük simgelerinden biri olan McDonald’s'a karşı açtığı davayı kazandı. Oliver'ın kazandığı davayla, McDonald’s hamburgerlerinin içindeki "et"in, hayvansal yağ hamuru ve amonyaktan oluştuğu kanıtlamış oldu.
Günlük hayatta sıkça tükettiğimiz ve masum olduğunu düşündüğümüz yiyeceklerin birçok zararı var. Sağlığa zarar veren yiyecekler nelerdir?
Amerika'da bilim insanları tarafından yapılan bir araştırmaya göre bazı yiyeceklerin çocuklar üzerinde tehlikeli sonuçları olabileceği tespit edildi.
Türkiye'de de şubeleri olan fast food zincirinin Alaska'daki restoranından bir menü alan Amerikalı Jennifer Lovdahl menüyü 6 yıl boyunca sakladı. Lovdahl, "Hastalarımıza bu yiyeceğin ne kadar sağlıksız olduğunu göstermek için yaptık." diyerek menüyü saklama gerekçesini açıkladı.
İleri yaşlarda ortaya çıkabilecek kalp ve damar hastalıklarını önlemek için çocukluk çağından itibaren korunmak gerekir. Bu da yaşam şeklinin değiştirilmesi ile mümkün olabilir” diyen Dr. Ayla Oktay 10-17 Nisan Dünya Kalp Haftası kapsamında çocuk kalbini tehdit eden 8 etkeni anlattı; önemli uyarılar ve önerilerde bulundu.
Doç. Dr. Mükremin Uysal, besinlerin sigara gibi doğrudan olmasa da obezite, karaciğer yağlanması, reflü ve ülser gibi hastalıklara yol açarak dolaylı yoldan kansere neden olduğunu belirtti.
Günümüz beslenme şeklinde yapılan yanlışlar çok genç yaşlarda bile hemoroidin görülmesine neden olabiliyor.