Evde Pastil Nasıl Yapılır?

Grip veya soğuk algınlığında, boğaz ağrısı çekenlerin ilk aklına gelen ilaç pastil. Peki ama pastili evde de hazırlayabileceğinizi biliyor musunuz?

İşte hem doğal, hem de kolay, evde pastil yapma tarifi!..

Mazlemeler:

1 bardak toz şeker

1/2 bardak su

1 yemek kaşığı limon suyu

1 yemek kaşığı bal

1/2 tatlı kaşığı öğütülmüş zencefil

1/4 tatlı kaşığı toz halinde karanfil

Yapılışı:

Ufak bir tencereye şeker, su, limon suyu, bal, zencefil ve karanfili sırasıyla koyun.

Karıştırarak 15-20 dakika bir taşım kaynatın.

Ateşten alın ve şurup kıvamına gelene kadar bekletin.

Karışımı fırın kabına minik parçalar halinde kurabiye yapar gibi bırakın.

20 dakika soğumasını bekleyin. Ardından üzerine pudra şekeri serpin. Dilerseniz pastil gibi dilerseniz de çayınıza karıştırarak tüketebilirsiniz.

Geçmiş olsun!