Yumurtaları Buzdolabının Kapağında Saklamayın

Yumurtaları neden buzdolabının kapağında saklamamalısınız?

Yumurtayı buzdolabında saklamamak için hatrı sayılır nedeniniz var. Uzmanlara göre yumurtayı serin ve kuru bir dolapta saklamak buzdolabında saklamaktan çok daha iyi bir seçenek.

YUMURTALAR NASIL SAKLANABİLİR?

Buzdolabının kapısında yumurtalar için tasarlanmış bölmede yumurtalarınızı saklamak iyi bir fikir gibi görünse de aslında bu bölme yumurtalar için en kötü saklama şeklidir.

Buzdolabı kapakları buzdolabındaki en sıcak bölgedir ve kapağı her açtığınızda yumurtalar farklı ısıya maruz kalır. Bu ısı değişimi yumurtaların yapısını bozar.

Buzdolabı yerine serin ve kuru bir dolapta saklanan yumurtalar aynı ısıda kaldığından daha uzun dayanacaklardır. Yumurtaları buzdolabında saklamak istiyorsanız, onları kapıdaki bölmeye değil iç kısımda muhafaza etmelisiniz. Uzmanlar, yumurtayı oda sıcaklığında saklamanın en sağlıklı seçenek olduğu konusunda hem fikir.