Ev Yapımı Vişne Suyu Tarifi

Afiyet

Yazın en güzel meyvelerinden olan vişnenin şimdi tam zamanı. İşte hem sağlıklı hem de nefis bir vişne suyu tarifi.

Ev yapımı vişne suyu nasıl yapılır? İşte tarifi...

EV YAPIMI VİŞNE SUYU TARİFİ

Malzemeleri:

  • Yarım kilo vişne (ayıklanmış)
  • 6 su bardağı su
  • 5 çorba kaşığı şeker
  • 1 adet limon

Hazırlanışı:

Yıkanmış ve ayıklanmış vişneleri tencereye alın. Vişneler haşlanana kadar, yaklaşık 15 dakika kaynatın. Ardından şekeri ilave edip 5 dakika daha kaynatın. Ocağın altını kapattıktan sonra içine limon suyunu ekleyin.

Limon suyu, meyve suyunun renginin daha kırmızı ve parlak olması sağlar. Daha sonra süzüp soğutun. Afiyet olsun.

Püf noktası: Dilerseniz haşlanmış vişneleri ezerek, meyve suyunun içerisine ekleyebilirsiniz. Eklemek istemiyorsanız, haşlanmış vişneleri soğuduktan sonra buzluğa atarak, kek ve pasta yapımında kullanabilirsiniz.

Kolay Tatlı Tarifleri