KARPUZLU DONDURMA NASIL YAPILIR?

0

Harika bir dondurma tarifi…Hadi mutfağa!

Dondurmanızı dondurma kalıplarına aktararak dondurabilir, o şekilde servis edebilirsiniz. Top top servis ederken üzerini nane ve karpuz çekirdekleriyle süsleyebilirsiniz.

İşte evde yapabileceğiniz dondurma tarifi…

Malzemeleri:

5 dilim karpuz
1/2 paket krema
1 çay bardağı süt
1/2 çay bardağı şeker

Hazırlanışı:

Karpuzun çekirdeklerini çıkarın ve minik küpler halinde doğrayın. Kremanızı katı bir kıvam alana kadar el blenderı yardımıyla çırpın. Karpuzu blenderınızın içerisine alın ve ezilene kadar karıştırın. İyice ezildiğinde içerisine krema, süt ve şekeri ilave edin. Şeker içinde eriyene kadar karıştırın. Şeker iyice eridiğinde karışımı saklama kabına aktarın. Derin dondurucuda yaklaşık 3 saat soğumaya bırakın. Yarım saatte bir dondurmanızı mutlaka karıştırın. Donup, dilediğiniz kıvama geldikten sonra dondurma kaşığı yardımıyla dondurmalarınızı çıkarın ve servis edin.

Afiyet olsun…

Kaynak: kadinvekadin

Paylaş.

Yorumlar