EV YAPIMI VİŞNE SUYU TARİFİ

0

Yazın en güzel meyvelerinden olan vişnenin şimdi tam zamanı. İşte hem sağlıklı hem de nefis bir vişne suyu tarifi.

Ev yapımı vişne suyu nasıl yapılır? İşte tarifi…

Malzemeleri:

– Yarım kilo vişne (ayıklanmış)

– 6 su bardağı su

– 5 çorba kaşığı şeker

– 1 adet limon

Hazırlanışı:

Yıkanmış ve ayıklanmış vişneleri tencereye alın. Vişneler haşlanana kadar, yaklaşık 15 dakika kaynatın. Ardından şekeri ilave edip 5 dakika daha kaynatın. Ocağın altını kapattıktan sonra içine limon suyunu ekleyin.

Limon suyu, meyve suyunun renginin daha kırmızı ve parlak olması sağlar. Daha sonra süzüp soğutun. Afiyet olsun.

Püf noktası: Dilerseniz haşlanmış vişneleri ezerek, meyve suyunun içerisine ekleyebilirsiniz. Eklemek istemiyorsanız, haşlanmış vişneleri soğuduktan sonra buzluğa atarak, kek ve pasta yapımında kullanabilirsiniz.

Kaynak: kadinvekadin.net

Paylaş.

Yorumlar